Bunter Salat der Saison (vegan möglich) 

Verschiedene Blattsalate, angemachte Salate und Rohkost mit Joghurt-, Kräuter- oder Balsamicodressing0 dazu Baguette

12,50 Euro

Kleiner Beilagensalat (vegan möglich)

4,90 Euro

Wiener Salat

Verschiedene Blattsalate, angemachte Salate, Rohkost und warme Schnitzelstreifen (Schwein / Huhn / Vegan)

mit Dressing nach Wahl; dazu Baguette

15,90 Euro

Hirten Salat (vegan möglich)

Verschiedene Blattsalate, angemachte Salate, Rohkost, Oliven und Hirtenkäse mit Dressing nach Wahl; dazu Baguette

15,90 Euro

Fränkischer Wurstsalat

Fleischwurststreifen2/4/7 mit Essiggurken6 und Zwiebeln in Kräuterdressing dazu Butter und Brot

10,90 Euro

Schweizer Wurstsalat

Käse- und Fleischwurststreifen2/4/7 mit Essiggurken6 und Zwiebeln in Kräuterdressing dazu Butter und Brot

10,90 Euro

Vegan: Fränkische Bruschetta

Geröstetes Krustenbrot mit Balsamico0 marinierten Tomaten

Kleine Portion 5,90 Euro / Große Portion 7,90 Euro

Rustikaler Brotzeitteller mit Presssack2, Rohpolnische2/3/4, Backstakäs´, Ziebalaskäs´ dazu Butter und Brot

12,50 Euro 

Käsebrotzeit mit Backstakäs´, Ziebalaskäs´, Obazda, Schnitt- & Weichkäsekäse dazu Butter und Brot

12,50 Euro

Vegane Brotzeitstreichcreme dazu Brot (Bärlauch oder Paprika)

7,90 Euro

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren

dazu Baguette - 8,50 Euro

dazu Baguette & Salat - 12,50 Euro

Obazda mit Zwiebeln und frischen Kräutern, dazu Brot

8,50 Euro

Weißer geräucherter Presssack2 mit Musik

dazu Brot - 9,90 Euro

dazu Bratkartoffeln - 12,90 Euro

Backstakäs´(Limburger) mit Musik

dazu Brot - 9,90 Euro

dazu Bratkartoffeln - 12,90 Euro

Ziebalaskäs´- hausgemachter Kräuterquark

dazu Brot - 6,50 Euro

dazu Bratkartoffeln - 9,90 Euro

dazu Bratkartoffeln und Salat – 12,90 Euro

Fränkischer Sauerbraten

Im Essigsud0 geschmorter Rinderbraten mit süß-saurer Lebkuchensoße dazu Blaukraut und Klöße nach Wahl

19,90 Euro

Zarter Schweinebraten mit kräftiger Soße, Sauerkraut und Klößen nach Wahl

17,90 Euro

Rinderroulade in Rotwein0-Essiggurken6 -Sud geschmort mit Senf-Rahm-Soße, Blaukraut und Klößen nach Wahl

200g - 19,90 Euro / 2x 200g - 25,90 Euro

Gebratene Rinderleber - Mehliert und gebraten dazu Schmorzwiebeln, Zwiebelsoße0 und Kartoffelstampf

17,90 Euro

Classic Cheeseburger

Gebratenes Rindfleisch, Cheddar, Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, Ketchup4, Mayonnaise4 auf einem Burgerlabla vom Kreuzer´s Backhäusla

1x 100g Rind – 10,90 Euro / Menü mit Pommes Frites 13,90 Euro

2x 100g Rind – 13,90 Euro / Menü mit Pommes Frites 16,90 Euro
 

BBQ-Cheeseburger

Gebratenes Rindfleisch, Cheddar, Bacon2/4, Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, BBQ-Sauce4 auf einem Burgerlabla vom Kreuzer´s Backhäusla
 

1x 100g Rind – 11,90 Euro / Menü mit Pommes Frites 14,90 Euro

2x 100g Rind – 14,90 Euro / Menü mit Pommes Frites 17,90 Euro

Chickenburger

150g Hähnchenbrust in Knusperpanade, Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, Mayonnaise4 auf einem Burgerlabla vom Kreuzer´s Backhäusla

12,50 Euro / Menü mit Pommes Frites 15,50 Euro

Veganer Cheeseburger

Patty (Erbsenprotein) mit Käseersatz1, Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, Ketchup4 und vegane Mayonnaise4

oder

Veganer Chickenburger

Knusperpatty (Sojaprotein), Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, Ketchup4 und vegane Mayonnaise4 

11,90 Euro / Menü mit Pommes Frites 14,90 Euro

Schnitzel Wiener Art mit Semmelbrösel paniert dazu Beilage nach Wahl

(Schwein / Huhn / Vegan)

15,90 Euro

Schweizer Schnitzel (vegan möglich)

Paniertes Schnitzel mit extra viel Käse überbacken dazu Preiselbeeren und Beilage nach Wahl

18,90 Euro

Schnitzel ála Chefin

Paniertes Schnitzel mit Salami2/4, Tomatenwürfel, und Käse überbacken dazu ein Spiegelei und Beilage nach Wahl

18,90 Euro

Schnitzel Mexicana

Paniertes Schnitzel mit Jalapenos, Käse und Bacon2/4 überbacken dazu Beilage nach Wahl

18,90 Euro

Jägerschnitzel (Schwein / Huhn / Vegan) 

Paniertes Schnitzel mit Champignonsoße und Beilage nach Wahl

17,90 Euro

Klassische Currywurst2/4/7 mit fruchtiger Tomaten-Curry-Soße4 und Pommes Frites

oder

Cowboy Currywurst2/4/7 mit rauchiger BBQ-Soße4 und Pommes Frites

1x 100g - 7,90 Euro / 2x 100g - 12,90 Euro

Zweierlei Currywurst2/4/7 - Klassisch & Cowboy mit Pommes Frites

2x 100g 12,90 Euro

Matjes Hausfrauen Art mit Zwiebel-Dill-Soße4 dazu Bratkartoffeln

15,90 Euro

Paniertes Schollenfilet  mit Beilage nach Wahl und Remoulade4

15,90 Euro

Buntes Grillgemüse (vegan möglich) mit Hirtenkäse überbacken dazu Baguette

15,90 Euro

Käsespätzle (vegan möglich) cremiger Soße mit Röstzwiebeln und frischen Kräutern

15,90 Euro

Vegan: Angebratene Semmelkloßtaler auf Champignonsoße mit Tomatenwürfeln, Röstzwiebeln und frischen Kräutern

15,90 Euro

Kloß mit Soß´

(Kartoffelkloß, Semmelkloß oder glutenfreie Klöße ohne Breggala)

3,90 Euro

2 Klöße mit Soß´

(Kartoffelkloß, Semmelkloß oder glutenfreie Klöße ohne Breggala)

6,50 Euro

Pommes Frites / Bratkartoffeln / Kartoffelsalat (mit oder ohne Mayonnaise) / Kroketten / Spätzle / Stampf

4,90 Euro

Dessert

2 Apfelküchle mit Vanillesoße

6,50 Euro

2 Apfelküchle mit Vanilleeis

6,50 Euro

2 Marillenknödel mit Vanillesoße

6,50 Euro

2 Marillenknödel mit Vanilleeis

6,50 Euro

Schokoladentörtchen mit Vanilleeis

(auch vegan möglich)

6,50 Euro