Bunter Salat der Saison (vegan möglich) 

Verschiedene Blattsalate, angemachte Salate und Rohkost mit Joghurt- oder Balsamicodressing0 dazu Baguette

11,90 Euro

Kleiner Beilagensalat (vegan möglich) mit Joghurt- oder Balsamicodressing0

4,90 Euro

Wiener Salat (vegan möglich)

Verschiedene Blattsalate, angemachte Salate, Rohkost und warme Schnitzelstreifen mit Joghurt- oder Balsamicodressing0 dazu Baguette

15,90 Euro

Hirten Salat (vegan möglich)

Verschiedene Blattsalate, angemachte Salate, Rohkost und Hirtenkäse mit Joghurt- oder Balsamicodressing0 dazu Baguette

14,90 Euro

Fränkische Bruschetta (vegan)

Geröstetes Krustenbrot mit Balsamico0 marinierten Tomaten

Kleine Portion 5,90 Euro / Große Portion 7,50 Euro

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Baguette

7,90 Euro / mit Salat 12,50 Euro

Rustikaler Brotzeitteller mit Presssack2, Rohpolnische2/3/4, Backstakäs´, Ziebalaskäs´ mit Musik, Butter und Brot

11,90 Euro 

Weißer geräucherter Presssack2 mit Musik dazu Brot

9,90 Euro

Weißer geräucherter Presssack2 mit Musik dazu Bratkartoffeln 

12,90 Euro

Backstakäs´(Limburger) mit Musik dazu Brot

8,90 Euro

Backstakäs´(Limburger) mit Musik dazu Bratkartoffeln

11,90 Euro

Ziebalaskäs´- hausgemachter Kräuterquark mit Brot 

5,90 Euro

Ziebalaskäs´- hausgemachter Kräuterquark mit Bratkartoffeln 

8,90 Euro

Ziebalaskäs´- hausgemachter Kräuterquark mit Bratkartoffeln und Salat

13,80 Euro

Fränkischer Sauerbraten

Im Essigsud0 geschmorter Rinderbraten mit süß-saurer Lebkuchensoße dazu Blaukraut und Klöße nach Wahl

18,90 Euro

Zarter Schweinebraten

mit kräftiger Soße, Sauerkraut und Klößen nach Wahl

17,90 Euro

Rinderroulade

in Rotwein0-Essiggurken6 -Sud geschmort mit Senf-Rahm-Soße, Blaukraut und Klößen nach Wahl

200g - 19,90 Euro / 2x 200g - 24,90 Euro

Gebratene Rinderleber

Mehliert und gebraten dazu Schmorzwiebeln, Zwiebelsoße0 und Kartoffelstampf

17,90 Euro

Classic Cheeseburger

Gebratenes Rindfleisch, Cheddar, Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, Ketchup4 und Mayonnaise4

1x 100g Rind – 10,90 Euro / Menü mit Pommes Frites 13,90 Euro

2x 100g Rind – 13,90 Euro / Menü mit Pommes Frites 16,90 Euro

BBQ-Cheeseburger

Gebratenes Rindfleisch, Cheddar, Bacon2/4, Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, BBQ-Sauce4

1x 100g Rind – 11,90 Euro / Menü mit Pommes Frites 14,90 Euro

2x 100g Rind – 14,90 Euro / Menü mit Pommes Frites 17,90 Euro

Chili Cheeseburger

Gebratenes Rindfleisch, Cheddar, Jalapenos, Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, Chili-Mayonnaise4

1x 100g Rind – 11,90 Euro / Menü mit Pommes Frites 14,90 Euro

2x 100g Rind – 14,90 Euro / Menü mit Pommes Frites 17,90 Euro

Veganer Cheeseburger

Patty (Erbsenprotein) mit veganem Käse1, Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, Ketchup4und vegane Mayonnaise4 auf einem veganem Briochebrötchen

1x 100g Patty – 11,90 Euro / Menü mit Pommes Frites 14,90 Euro

2x 100g Patty – 14,90 Euro / Menü mit Pommes Frites 17,90 Euro

Veganer Chili Cheeseburger

Patty (Erbsenprotein) mit veganem Käse1, Jalapenos, Salat, Zwiebeln, Essiggurken6, Srirachasoße und vegane Mayonnaise4 auf einem veganem Briochebrötchen

1x 100g Patty – 11,90 Euro / Menü mit Pommes Frites 14,90 Euro

2x 100g Patty – 14,90 Euro / Menü mit Pommes Frites 17,90 Euro

Schnitzel Wiener Art (vegan möglich)

Schweineschnitzel aus dem Rücken mit Semmelbrösel paniert dazu Beilage nach Wahl

15,90 Euro

Schweizer Schnitzel (vegan möglich)

Paniertes Schweineschnitzel mit extra viel Käse überbacken dazu Preiselbeeren und Beilage nach Wahl

18,90 Euro

Schnitzel ála Chefin

Paniertes Schweineschnitzel mit Salami2/4, Tomatenwürfel, und Käse überbacken dazu ein Spiegelei und Beilage nach Wahl

18,90 Euro

Schnitzel Mexicana

Paniertes Schweineschnitzel mit Jalapenos, Käse und Bacon2/4 überbacken dazu Beilage nach Wahl

18,90 Euro

Jägerschnitzel

Paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße

und Beilage nach Wahl

17,90 Euro

Currywurst2/4/7 mit fruchtiger Tomaten-Curry-Soße und Pommes Frites

1x 100g - 7,90 Euro / 2x 100g - 12,90 Euro

Cowboy Currywurst2/4/7 mit rauchiger BBQ Soße und Pommes Frites

1x 100g - 7,90 Euro / 2x 100g - 12,90 Euro

Zweierlei Currywurst2/4/7 mit Pommes Frites

2x 100g 12,90 Euro

Matjes Hausfrauen Art mit Zwiebel-Dill-Soße4 dazu Bratkartoffeln

14,90 Euro

Paniertes Schollenfilet (vegan möglich) mit Beilage nach Wahl und Remoulade4

15,90 Euro

Käsespätzle - Spätzle in deftiger Soße mit Röstzwiebeln und frischen Kräutern

15,90 Euro

Angebratene Semmelkloßtaler auf Champignonrahmsoße mit Tomatenwürfeln, Röstzwiebeln und frischen Kräutern

15,90 Euro

Kloß mit Soß´

(Kartoffelkloß, Semmelkloß oder glutenfreie Klöße ohne Breggala)

3,90 Euro

2 Klöße mit Soß´

(Kartoffelkloß, Semmelkloß oder glutenfreie Klöße ohne Breggala)

6,50 Euro

Pommes Frites / Bratkartoffeln

Kartoffelsalat (mit oder ohne Mayonnaise)

Kroketten / Spätzle / Stampf

4,90 Euro

Dessert

2 Apfelküchle mit Vanillesoße

5,90 Euro

2 Apfelküchle mit Vanilleeis

5,90 Euro

2 Marillenknödel mit Vanillesoße

5,90 Euro

2 Marillenknödel mit Vanilleeis

5,90 Euro

Schokoladentörtchen mit Vanilleeis

(auch vegan möglich)

5,90 Euro

Alkoholfreie Getränke

Franken Brunnen Naturelle oder Spritzig

0,3l – 2,50 Euro / 0,5l – 3,50 Euro / 0,75l Glasflasche – 5,90 Euro

Kondrauer Limonade Zitrone oder Orange1

0,3l – 2,50 Euro / 0,5l – 3,50 Euro

Coca-Cola1/8, Coca-Cola Zero1/8/6 oder Spezi1/8

0,3l – 3,00 Euro / 0,5l – 4,00 Euro

Hausgemachte Kräuterlimonade oder Eistee (koffeinfrei)

0,3l – 3,00 Euro / 0,5l – 4,00 Euro

Apfel-, Orangen- oder Traubensaft, Maracuja- oder Johannisbeernektar

0,3l – 3,50 Euro / 0,5l – 4,90 Euro

Saftschorle nach Wahl

0,3l – 3,30 Euro / 0,5l – 4,50 Euro

Almdudler

0,33l – 3,90 Euro

Karamalz

0,33l – 3,50 Euro

Tonic Water9, Bitter Lemon9

0,25l – 3,50 Euro

Biere & Wein

Bier vom Fass

Bayreuther Hell, Aktien Landbier, Radler hell, Radler dunkel

0,3l – 3,20 Euro / 0,5l – 4,20 Euro

Bayreuther Urstoff, Urstoff Radler

0,3l – 3,50 Euro / 0,5l – 4,50 Euro

Flaschenbiere

Bayreuther Hell Alkoholfrei, Edelhopfen Extra, Veltins Pils, Veltins alkoholfrei, Aktien Zwick´l, Radler alkoholfrei

0,5l – 4,20 Euro

Maisel´s Weisse

Original, light, alkoholfrei, Colaweizen1/8 oder Russ´

0,5l – 4,20 Euro

Fränkischer Silvaner0 (tr), Bacchus0 (ht) oder Rotling0 (ht)

0,2l – 6,90 Euro / Flasche 1l – 29,50 Euro

Italienischer Merlot0 (tr)

0,2l – 5,90 Euro / Flasche 1l – 27,50 Euro

Weinschorle0 nach Wahl

0,2l – 4,50 Euro / 0,5l – 6,90 Euro

Prosecco Hausmarke0

0,1l – 3,50 Euro / Flasche 0,7l – 18,00 Euro

Aperol Spritz0/1 oder Wild Berry Lillet0

0,2l – 6,90 Euro

Heißgetränke

Espresso

2,60 Euro

Espresso doppio

4,50 Euro

Kaffee

2,80 Euro

Kaffee groß

3,20 Euro

Milchkaffee / Cappuccino / Latte Macchiato 

(auch mit Hafermilch möglich)

3,60 Euro

Chai Latte

(auch mit Hafermilch möglich)

3,90 Euro / mit Baileys oder Eierlikör 5,90 Euro

Eilles Tee: Pfefferminze / Kräuter / Assam / Grüner Tee / Rooibos / Olong / Kamille / Früchte

3,20 Euro

Heißer Kakao (auch mit Hafermilch möglich)

3,60 Euro / mit Sahne 4,20 Euro

Grog

4,90 Euro

Liköre, Schnaps & Edelbrände

Williams Birne, Waldhimbeere, Landkümmel, Obstler, Ingwerlikör, Waldfruchtlikör der Brennerei Schraml in der Oberpfalz

2cl – 3,90 Euro

Ramazotti, Jägermeister, Fernet Branca, Malteser Aquavit,

Asbach Uralt, Wodka, Ouzo

2cl – 3,90 Euro

Edel Marillen- und Zwetschgenbrand der Brennerei Schraml, 

Jack Daniel´s

2cl -4,90 Euro